TQuality - Servicios

Nuestros servicios

Ofrecemos análisis microbiológicos en alimentos y pruebas ambientales
Recuento total de Bacterias, Coliformes Totales, E. coli, Hongos y Levaduras
Realizamos Microbiologia de patogenos como E. coli 0157-H7, Listeria y Salmonella
Validación Operacional y Microbiológica de Procesos de Limpieza y Saneamiento
Desarrollo de Políticas, Programas de Limpieza y Buenas Prácticas de Manufactura
Evaluación de Programa de Control de Plagas
Certificación de Suplidores
Establecimiento de Programa HACCP

1. Preparación y Desarrollo

2. Implementación

3. Revisión

4. Validación

5. Documentación

6. Evaluación de Programas Establecidos

7. Preparación de Prerrequisitos

Implementación y evaluación del Sistema de Calidad y Seguridad para plantas procesadoras de alimentos, compatible con ISO 9000
Entrenamiento al Personal en Procesos de:

1. Lavado y Saneamiento

2. Buenas Practicas de Manufactura

3. Inocuidad de Alimentos

Ofrecemos el curso de Seguridad de Alimento. Aprobado por el Departamento de Salud y FDA.
Curso de HACCP con currículo aprobado por FDA y por "International Juice HACCP Alliance